11月15日,在濟(jì)南一個(gè)超市里,通俗白菜售價(jià)為每斤2.5元。10月份物價(jià)上漲創(chuàng)下25個(gè)月來(lái)新高,在新漲價(jià)因素中,食物類價(jià)錢上漲10.1%,為CPI漲幅“孝順”了74%。一時(shí)間,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)錢上漲再次引起各方熱議。
一天一個(gè)價(jià)的蔬菜,農(nóng)民們?cè)鯓优c超市定價(jià)呢?著實(shí)農(nóng)超對(duì)接的另一端并不是農(nóng)民自家自戶的行為,而是由多個(gè)農(nóng)民組成的農(nóng)民相助社和超市舉行談判,簽署協(xié)議。
也由于是面臨超市,以是農(nóng)產(chǎn)品要統(tǒng)一品種,合乎規(guī)格。這對(duì)剛剛加入到新模式中的農(nóng)民來(lái)說(shuō),還需要個(gè)順應(yīng)的歷程,青島錢谷山專業(yè)相助社認(rèn)真人張煒給我們舉了一個(gè)例子。
張煒:今年遇到過(guò),我們提供的種子,他沒(méi)用,到集市上買了更自制的種子。今年明確菜收購(gòu)就這樣,有一戶他就這樣,效果種出來(lái)的白菜的頭是圓的。我們就拒收了。
據(jù)相識(shí),在美國(guó),歐洲等一些國(guó)家,農(nóng)超對(duì)接實(shí)驗(yàn)已久的流通采購(gòu)模式。超市里70%甚至80%的農(nóng)產(chǎn)品都來(lái)自農(nóng)超對(duì)接。顯然,中國(guó)式的農(nóng)超對(duì)接才剛剛起步,我們的超市里大部分的蔬菜水果照舊通過(guò)古板流通方法進(jìn)貨。
家樂(lè)福中國(guó)區(qū)新聞講話人陳波:一個(gè)是產(chǎn)量的問(wèn)題,相助社紛歧定有這么大的量。另一個(gè)沒(méi)有這么多的品種,這么齊全。以是一個(gè)賣場(chǎng)內(nèi)里這么多的產(chǎn)品的話,只靠相助社一定是不敷的。
作為試點(diǎn)都會(huì),青島已經(jīng)實(shí)驗(yàn)農(nóng)超對(duì)接兩年多,青島市商務(wù)局蔬菜辦主任郭健給出了一組數(shù)字。
郭?。何頤峭ü臣?,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)接以后,流通份額下降了25%以上,在市場(chǎng)上對(duì)同類產(chǎn)品的價(jià)錢拉低了8個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)民起源增收在1000多萬(wàn)元以上。新事物的泛起受到古板模式的影響,在已往古板模式中,他們形成了牢靠的客戶群和消耗群,要突破這種結(jié)構(gòu),需要重新熟悉,投入一定的財(cái)力和物力。
(泉源:零售網(wǎng))