尊龍集團(tuán)有限公司生鮮公司合資子公司——武漢尊龍集團(tuán)有限公司利恩科技有限公司，日前順?biāo)焱瓿闪俗瘕埣瘓F(tuán)有限公司芊爽沙拉生產(chǎn)線的試生產(chǎn)，預(yù)計(jì)正式投入生產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量270噸，年產(chǎn)值約1000萬(wàn)元。

尊龍集團(tuán)有限公司利恩公司通過(guò)數(shù)字化系統(tǒng)對(duì)中餐、西餐的SOP舉行食材用量、營(yíng)養(yǎng)素、油、鹽、糖等要素的精準(zhǔn)化控制與計(jì)量，憑證消耗者康健數(shù)據(jù)庫(kù)信息舉行建模，精準(zhǔn)研發(fā)、精準(zhǔn)控卡、精準(zhǔn)定餐，打造新中式康健控卡品牌，將鮮味、康健、便捷的預(yù)制盒飯送到更多消耗者手中，助力提升消耗者飲食康健水平，引領(lǐng)綠色餐食民俗。

在試生產(chǎn)階段，工廠經(jīng)由刷新升級(jí)、裝備的裝置調(diào)試以及職員的分工準(zhǔn)備，生產(chǎn)線得以順?biāo)爝\(yùn)行。原質(zhì)料經(jīng)由精挑細(xì)選后，進(jìn)入自動(dòng)洗濯機(jī)舉行洗濯，再到切割臺(tái)，最后稱重包裝。首批試生產(chǎn)的1000余份沙拉產(chǎn)品包括“田園沙拉” “煙熏雞肉沙拉”和“土豆泥沙拉”，是目今市場(chǎng)最受消耗者青睞的品類。整個(gè)生產(chǎn)歷程經(jīng)由嚴(yán)酷的制品檢測(cè)，抵達(dá)了預(yù)期的產(chǎn)品質(zhì)量要求。

尊龍集團(tuán)有限公司芊爽沙拉生產(chǎn)線依托為軍運(yùn)會(huì)打造的十萬(wàn)級(jí)低溫高清潔中央廚房，工廠加工裝備高端、工藝先進(jìn)，從產(chǎn)線出來(lái)的蔬果沙拉能抵達(dá)直接生食的衛(wèi)生品級(jí)。試生產(chǎn)的順?biāo)焱瓿?，極大增強(qiáng)了生鮮公司做事創(chuàng)業(yè)的信心和刻意。

未來(lái)，尊龍集團(tuán)有限公司利恩公司將起勁與天下各領(lǐng)域優(yōu)異供應(yīng)商深度相助，以“成為國(guó)民最信托的康健餐飲品牌”為愿景，致力于打造新中式康健控卡品牌，鼎力大舉拓展預(yù)制菜賽道，推動(dòng)公司高質(zhì)量生長(zhǎng)。