7FRESH有哪些亮點？

   《聯商網》相識到
，作為非標選品
，京東7FRESH的商品組成中生鮮產品占比約為75%
。與其他生鮮超市所差別的是
，京東7FRESH有著月露蜜瓜等有數商品的穩固供應鏈
。

   在7FRESH
，餐飲區被一分為二
，憑證口胃、料理方法的差別辟出了東方餐飲區、西方餐飲區
，分置于超市公共區域的兩側
。

   “東方區”主要以日式料理、中式烹飪為主
，食神為前四葉壽司的“大手”；“西方區”主要提供披薩、牛排、意面等
，其行政總廚身世于臺塑王品牛排
。

   與古板線下超市相比
，7FRESH的另一大特色即是提供現場加工的即食服務
。消耗者將挑選好的食材交給餐飲區加工職員
，并指定烹飪要領
。

▲自助收銀系統
，智能刷臉支付

   在結算支付通道
，7FRESH可以支持現金、微信、刷卡等當下險些所有的支付方法
。與古板超市差別的是
，7FRESH還增添了無需提前預設、操作辦法簡樸的刷臉支付
，為人工結算分流的自助POS結算以及搖一搖手機便會彈出支付二維碼的“搖一搖”支付
。

   廚房清潔方面
，7FRESH接納臭氧消毒手藝
，食材在洗濯階段就已同步完成除菌事情
，最洪流平包管食材的新鮮和本味
。電子價簽能包管消耗者享受到同質同價無差別購物體驗
。

   為了包管配送時效
，7FRESH接納“懸掛鏈”手藝
，從商品打包到上傳懸掛鏈
，訂單產品在5分鐘內即可送至配送員手中
。

   一旦單量過多導致7FRESH的自有配送無法知足時效性時
，“懸掛鏈”還會將訂單快速同步給京東配送、達達眾包
，多系統并行
，確保配送時效
。

京東自研“黑科技”亮相

   別的
，7FRESH已運用上京東自主研發的“黑科技”
，店內配備了智能購物車
，它的前身是京東無人配送車
。下載7FRESH APP
，掃描車身二維碼
，這臺購物車就完成了綁定
，歸主顧使用
。使用前
，車體會彈出一個裝有手環的框
，主顧佩帶上手環
，智能購物車便會自動追隨
。

   京東X事業部總裁肖軍體現
，“智能購物車擁有先進的避障系統
，綜合了攝像頭、紅外線感應手藝
，在遇到障礙和緊迫情形時
，購物車可以連忙做出‘剎車’指令”
。

▲智能購物車
，黑科技的應用可實現車隨人走

   除了自動追隨
，它還可以自行前往購物車專屬結算通道期待排隊
，消耗者憑取貨碼
，在半小時內前往服務臺結賬即可
。當消耗者不再需要購物車時
，它可以自動返航回到充電處
，期待下一位主顧的召喚
。

▲天下第一家引入“魔鏡”的超市
，將商品放到指定區域
，屏幕上即可顯示商品信息
，實現商品可追溯

   除了智能購物車
，7FRESH店內還專門為部分水果配備了“魔鏡”系統
，消耗者拿起帶有二維碼標識的水果
，“魔鏡”便可自動掃描感應
，將水果的原產地、甜度、溯源等信息展示在鏡面上
。

   據相識
，“魔鏡”能讓消耗者直觀地相識到差別水果之間的差別
，從而更有針對性地購置
。

▲在這里消耗者還可以品嘗到個性的DIY咖啡
，將自己的照片上傳
，即可獲得專屬于自己的“照片咖啡”

   現在
，7FRESH的揀貨區劃分為雜百區、果蔬區、海鮮區與大后倉
。為了加速揀貨員的揀貨效率
，7FRESH接納了一套完整的揀貨邏輯：有用戶使用App下單樂成后
，邏輯算法會迅速天生一個最優蹊徑的揀貨計劃
，讓揀貨員可以用最少的跑動完玉成部貨物的揀取
。

   另外
，依托于京東大數據
，7FRESH還自建有一套細密的智能補貨系統
。該系統能準確展望出可能缺貨的時間段并提早做出應對
，包管消耗者在有所需的時間一定有所得
。

   王笑松對《聯商網》體現
，京東7FRESH生鮮超市是京東未來一連立異的最先
，其要把最美、最好的產品帶給消耗者
，同時也要讓產品價錢不貴
，讓工薪階級也能消耗得起
，讓中國的老黎民吃好一點
。

   京東7FRESH是京東生態鏈生長的第一個試驗田
，它的開業也意味著京東無界零售又向前邁出了實質性的一步
。

(泉源：聯商網資訊）